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[主观题]

200吨花生油被黄曲霉毒素污染,急需去毒,首选措施为()。A、兑入其他油B、白陶土吸咐C、加碱去毒D、

200吨花生油被黄曲霉毒素污染,急需去毒,首选措施为()。

A、兑入其他油

B、白陶土吸咐

C、加碱去毒

D、紫外线照射

E、加酸

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第1题

一般认为,成人实测体重占理想体重百分比的正常范围是(  )。A、80%~100%B、80%~120%C、90%~100%D、90%~

一般认为,成人实测体重占理想体重百分比的正常范围是( )。

A、80%~100%

B、80%~120%

C、90%~100%

D、90%~110%

E、70%~90%

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第2题

以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是( )。A、严格执行卫生法规B、防止食品在加工、储运过程中

以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是( )。

A、严格执行卫生法规

B、防止食品在加工、储运过程中污染

C、杀灭病原体或破坏毒素

D、防止病原体繁殖而产生毒素

E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒

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第3题

下列食物中属成酸食物的是A、白面包B、酸奶C、番茄D、玉米淀粉E、酸黄瓜

下列食物中属成酸食物的是

A、白面包

B、酸奶

C、番茄

D、玉米淀粉

E、酸黄瓜

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第4题

1g乙醇在体内能产生的热量是A、4kcalB、7kcalC、9kcalD、11kcalE、14kcal

1g乙醇在体内能产生的热量是

A、4kcal

B、7kcal

C、9kcal

D、11kcal

E、14kcal

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第5题

男性,27岁,因大面积烧伤急诊入院治疗。患者进入康复期后,营养支持方式应改为A、以肠外营养为主B、鼻

男性,27岁,因大面积烧伤急诊入院治疗。患者进入康复期后,营养支持方式应改为A、以肠外营养为主

B、鼻饲高渗匀浆液

C、低脂、高蛋白饮食

D、高蛋白、高能量、高维生素饮食

E、高钾、低钠饮食

患者最初的营养支持方式是A、以肠内营养为主

B、鼻饲要素膳

C、高热量、高维生素饮食

D、以肠外营养为主

E、空肠造口

此期需要特别注意的是A、补钾和钠

B、预防感染

C、限制进食量

D、充足的能量供应

E、限制患者的饮水量

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第6题

肾衰竭患者所用要素膳的最显著特点是富含A、支链氨基酸B、芳香族氨基酸C、必需氨基酸D、酸性氨基酸E、

肾衰竭患者所用要素膳的最显著特点是富含

A、支链氨基酸

B、芳香族氨基酸

C、必需氨基酸

D、酸性氨基酸

E、碱性氨基酸

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第7题

高铁饮食每天铁的摄入量在A、10mg以上B、15mg以上C、20mg以上D、25mg以上E、30mg以上

高铁饮食每天铁的摄入量在

A、10mg以上

B、15mg以上

C、20mg以上

D、25mg以上

E、30mg以上

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第8题

高血压采用A.隐血试验膳食B.麦淀粉膳食C.低盐膳食D.肌酐试验膳食E.钾、钠定量试验膳食

高血压采用

A.隐血试验膳食

B.麦淀粉膳食

C.低盐膳食

D.肌酐试验膳食

E.钾、钠定量试验膳食

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第9题

诊断原发性醛固酮增多症采用A.隐血试验膳食B.麦淀粉膳食C.低盐膳食D.肌酐试验膳食E.钾、钠定量试

诊断原发性醛固酮增多症采用

A.隐血试验膳食

B.麦淀粉膳食

C.低盐膳食

D.肌酐试验膳食

E.钾、钠定量试验膳食

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第10题

检测肾功能采用A.隐血试验膳食B.麦淀粉膳食C.低盐膳食D.肌酐试验膳食E.钾、钠定量试验膳食

检测肾功能采用

A.隐血试验膳食

B.麦淀粉膳食

C.低盐膳食

D.肌酐试验膳食

E.钾、钠定量试验膳食

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