优质蛋白质主要来源于()。A、大米B、肉蛋奶类C、蔬菜D、水果E、小麦
优质蛋白质主要来源于()。
A、大米
B、肉蛋奶类
C、蔬菜
D、水果
E、小麦
优质蛋白质主要来源于()。
A、大米
B、肉蛋奶类
C、蔬菜
D、水果
E、小麦
第3题
以下叙述哪项正确( )。
A、Menke病应限制铜的摄入量
B、Menke病为后天性铜代谢紊乱性疾病
C、Wilson病补铜有良好疗效
D、wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病
E、以上都不对
第4题
不属于硒的生理功能的有( )。
A、抗艾滋病作用
B、抗肿瘤作用
C、增强记忆功能
D、抗氧化作用
E、调节甲状腺激素
第5题
肠肌压痛,手握笔无力,心肺未见异常;血生化检查,谷丙转氨酶阴性。可能的原因是A、骨质疏松症
B、甲型肝炎
C、尼克酸缺乏症
D、脚气病
E、维生素A缺乏症
尚需进行的检查为A、红细胞转酮醇酶活力系数
B、红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数
C、血清钙水平
D、色氨酸负荷试验
E、血红蛋白和血细胞比容测定
第6题
钾的生理功能包括
A、是酶的重要成分之一
B、维持体内酸碱平衡
C、维持正常的神经兴奋性
D、A+B
E、B+C
第7题
n-3系列脂肪酸是按( )分类。
A、脂肪酸饱和程度
B、脂肪酸碳链长度
C、脂肪酸的空间结构
D、第一个双键的位置
E、脂肪酸双键的数量
第8题
关于泛酸的说法不正确的是( )。
A、泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱
B、泛酸的主要商品形式是泛酸钙
C、泛酸缺乏导致代谢受损,导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D、泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
E、泛酸在自然界仅存在于动物细胞中
第10题
微量元素的特点错误( )。
A、缺乏微量元素对机体不利
B、在体内分布均匀
C、不能在体内被代谢而消失
D、不能在体内合成
E、摄入过量微量元素对机体有危害
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