题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

氰苷含量最多的是A、桃仁B、甜杏仁C、木薯D、苦杏仁E、李仁

氰苷含量最多的是

A、桃仁

B、甜杏仁

C、木薯

D、苦杏仁

E、李仁

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第1题

"你为什么不喜欢这个膳食控制计划"属于营养信息交流的哪种提问技巧

A、试探型问题

B、索究型问题

C、倾向型问题

D、开放型问题

E、封闭型问题

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第2题

苯接触工人蛋白质摄取要求是

A、低蛋白

B、适量蛋白

C、对蛋白质数量无特殊要求

D、优质蛋白供给量增加

E、对优质蛋白供给量无特殊要求

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题

对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是

A、低温长时消毒法

B、高温短时消毒法

C、超高温消毒法

D、高温灭菌法

E、冷冻干燥法

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第4题

为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是

A、5次

B、4次

C、3次

D、2次

E、1次

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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