成人维生素D缺乏可引起A、佝偻病B、坏血病C、骨质软化症D、眼干燥症E、癞皮病
成人维生素D缺乏可引起
A、佝偻病
B、坏血病
C、骨质软化症
D、眼干燥症
E、癞皮病
成人维生素D缺乏可引起
A、佝偻病
B、坏血病
C、骨质软化症
D、眼干燥症
E、癞皮病
第1题
在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是
A、碳水化合物
B、脂肪
C、维生素
D、矿物质
E、以上都不是
第2题
孕妇、乳母镁的适宜摄入量(AI)为
A、100mg/d
B、350mg/d
C、400mg/d
D、500mg/d
E、1000mg/d
第4题
孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为
A、1200mg/d
B、1000mg/d
C、800mg/d
D、700mg/d
E、600mg/d
第5题
维生素D缺乏时出现的症状不包括
A、佝偻病
B、骨质软化症
C、骨质疏松症
D、肾结石
E、手足痉挛症
第6题
脂溶性维生素的共性不包括
A、溶于脂肪及有机溶剂
B、在酸败的脂肪中容易被破坏
C、主要贮存于肝脏或脂肪组织中
D、其吸收与肠道中的脂类无关
E、摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用
第7题
大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为
A、大豆豆腐豆浆
B、豆腐豆浆大豆
C、豆浆大豆豆腐
D、豆腐大豆豆浆
E、豆浆豆腐大豆
第8题
锌的生理功能是
A、酶学效应
B、促进生长发育与组织再生
C、维持生物膜结构和功能
D、参与构成味觉素
E、以上全是
第9题
维生素C的生理功能不包括
A、促进小肠钙吸收
B、参与胶原合成
C、神经介质和类固醇的羟化反应
D、抗氧化作用
E、解毒作用
第10题
在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是
A、增加脂肪的摄入量
B、减少维生素A的摄入量
C、减少维生素D的摄入量
D、减少食盐的摄入量
E、减少能量的摄入量
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