题目内容
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[主观题]
我国制定的一氧化碳的生物监测指标是A、呼出气中一氧化碳B、血中一氧化碳C、血中碳氧血红蛋白D、血中
我国制定的一氧化碳的生物监测指标是
A、呼出气中一氧化碳
B、血中一氧化碳
C、血中碳氧血红蛋白
D、血中血红蛋白
E、尿中甲酸
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我国制定的一氧化碳的生物监测指标是
A、呼出气中一氧化碳
B、血中一氧化碳
C、血中碳氧血红蛋白
D、血中血红蛋白
E、尿中甲酸
第2题
灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化,然后用什么方法定量
A、容量法
B、重量法
C、沉淀分析法
D、分光光度法
E、稀释
第4题
还原糖分子中含有下列哪种基团的单糖或双糖
A、游离醛基或酮基
B、游离酮基
C、游离醛基
D、羟基
E、氨基
第5题
在分光光度法中,定性指标是什么
A、最大吸收波长
B、光密度
C、吸光系数
D、透光度
E、最大吸收波长和摩尔吸光系数
第6题
应用有效数字运算规则,计算:20.21×3.3×0.222 2=
A、14.819 2
B、14.81
C、14.82
D、14.8
E、15
第7题
广泛存在于含有油脂的植物组织特别是植物种子中的维生素是
A.维生素D
B.维生素A
C.维生素E
D.抗坏血酸
E.维生素K
第8题
人体肠道细菌可以自行合成的维生素是
A.维生素D
B.维生素A
C.维生素E
D.抗坏血酸
E.维生素K
第9题
锰的化合物有多种价态,指出在真溶液中锰以哪一种形态存在
A、2价
B、3价
C、4价
D、5价
E、6价
第10题
空气中的多环芳烃通常的存在状态有
A、气态
B、蒸气和颗粒物
C、气体和蒸气
D、蒸气
E、气溶胶
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