题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

比较注重经济实惠的是（)。A.高档宴会B.中档宴会C.一般宴会D.素食宴会

比较注重经济实惠的是()。

A.高档宴会

B.中档宴会

C.一般宴会

D.素食宴会

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第1题

按宴会的时间分类，通常适用于安排正式宴会的是()。

A.早餐

B.午餐

C.晚餐

D.夜餐

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第2题

按宴会的()划分，有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会、祝寿宴会。

A.规格

B.目的

C.时间

D.餐别

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第3题

宴会是为了表示欢迎、答谢、喜庆等而举行的一种隆重的正式的()。

A.旅游活动

B.娱乐活动

C.餐饮活动

D.社交活动

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第4题

宴会前服务员要做到“八知”，其中之一是()。

A.知客人的饮食习惯

B.知宾主身份

C.知客人口味爱好

D.知进住时间

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