A.营销部
B. 前厅部
C. 客房部
D. 客务部
第1题
管理者必须履行的任务包括()
A. 制定目标
B. 激励和沟通
C. 成本控制
D. 创新
第2题
餐饮经营的总体赢利情况取决于()等因素。
A. 客人的口味
B. 营业时间
C. 客人的平均账单额
D. 菜品的价格
第3题
许多人选择在饭店中工作的原因是()
A. 饭店的起点工资高
B. 弹性的工作时间
C. 工作压力小
D. 工作的种类多种多样
第4题
造成饭店业高离职率的普遍原因是()
A. 提升机会有限
B. 缺乏培训和监督
C. 工资收入低
D. 无效的聘用机制
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!