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[单选题]

食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于()

A.一级召回

B.二级召回

C.三级召回

D.四级召回

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第1题

对申请人提出的餐饮服务许可申请,食品药品监督管理部门发现其申请材料不齐全或者不符合法定形

式的,应当_____一次性告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。

A.当场

B.5个工作日内

C.1个工作日内

D.当场或者在5个工作日内

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第2题

进出口食品的监督管理由下列哪个部门负责()A.食品药品监督管理部门B.质量监督部门C.出入境检

进出口食品的监督管理由下列哪个部门负责()

A.食品药品监督管理部门

B.质量监督部门

C.出入境检验检疫机构

D.农业行政部门

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第3题

我国的食品安全监督管理制度是一种综合性监管制度,整合了下列什么资源()A.政府资源B.社会资源C

我国的食品安全监督管理制度是一种综合性监管制度,整合了下列什么资源()

A.政府资源

B.社会资源

C.个人资源

D.以上都是

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第4题

除了农业投入品以外,食品安全监督管理的对象还包括()A.包括食用农产品在内的食品B.食品添加剂C

除了农业投入品以外,食品安全监督管理的对象还包括()

A.包括食用农产品在内的食品

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都是

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第5题

食源性疾病具有的基本特征是()A.食物是传播病原物质的媒介B.病原物质是食物中含有的各种致病因

食源性疾病具有的基本特征是()

A.食物是传播病原物质的媒介

B.病原物质是食物中含有的各种致病因子

C.临床特征是急性中毒性表现或感染性表现

D.以上都是

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第6题

对食品加工场所通风排烟要求是_____。A.食品烹调场所采用机械排风B.产生油烟或大量蒸汽的设备上

对食品加工场所通风排烟要求是_____。

A.食品烹调场所采用机械排风

B.产生油烟或大量蒸汽的设备上部,加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置,过滤器便于清洗和更换

C.排气口装有网眼孔径小于6毫米的金属隔栅或网罩

D.以上都是

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第7题

新修订的《中华人民共和国食品安全法》实施的时间?A.2015年4月24日B.2015年6月1日C.2016年1月1日

新修订的《中华人民共和国食品安全法》实施的时间?

A.2015年4月24日

B.2015年6月1日

C.2016年1月1日

D.2015年10月1日

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第8题

以下不是对生鲜农产品供应链的风险因素种类的是()A节点内风险B节点间风险C外部风险D节点风险

以下不是对生鲜农产品供应链的风险因素种类的是()

A节点内风险

B节点间风险

C外部风险

D节点风险

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第9题

请阐述对饮料生产组织的水的食品安全性进行控制的要点?

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第10题

如何管理突发事件?

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