题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
对于现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点不包括在本次市场准入发证范围之内。()
对于现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点不包括在本次市场准入发证范围之内。()
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对于现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点不包括在本次市场准入发证范围之内。()
第2题
上 3 倍以下的罚款;有违法所得的,没收违法所得;构成犯罪的,依法追究刑事责任。( )
A、生产许可证证书
B、QS 标志
C、食品生产许可证编号
D、卫生许可证
第3题
食品企业在食品加工过程中涉及到的标准主要有 。( )
A、原辅材料标准
B、产品标准
C、检验方法标准
D、包装标准
第5题
生产加工过程应当严格控制,防止生物性、 污染及原料与成品和半成品的交叉污染。( )
A、微生物
B、化学性
C、物理性
D、无机
第8题
发证检验中,对于企业在食品标签上标注的明示指标,检验机构 进行检验。( )
A、全部都要
B、按国家、行业强制性标准
C、按卫生标准
D、按企业标准
第9题
生产加工过程应当严格控制,防止 污染及原料与半成品、成品的交叉污染。( )
A、生物性
B、化学性
C、物理性
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