题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

题目来源：1月6日下午云南省昭通市面试考题试讲题目1.题目：酯化反应2.内容：乙酸和乙醇在浓硫酸存

题目来源：1月6日下午云南省昭通市面试考题

试讲题目

1.题目：酯化反应

2.内容：

乙酸和乙醇在浓硫酸存在下可以反应生成有浓郁香味、不易溶于水的油状液体——乙酸乙酯。

科学实验证明，乙酸乙酯是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O-)取代了乙酸分子中羧基上的羟基(-OH)的生成物，即乙醇分子和乙酸分子间脱去一个水分子的产物。反应的化学方程式可表示为：

题目来源：1月6日下午云南省昭通市面试考题试讲题目1.题目：酯化反应2.内容：乙酸和乙醇在浓硫酸存题

像这种醇和酸作用生成酯和水的反应叫做酯化反应seterification reaction)。

官能团

甲醇、乙醇分子中含有羟基(-OH)，乙酸、高级脂肪酸分子中含有羧基(-COOH)，甲醛、乙醛分子中含有醛基(-CHO)。这些基团反映了一类有机化合物的共同特性，叫做官能团(functional group)。

3.基本要求：

(1)根据上述片段，简要写出试讲提纲(要求试讲结束后上交)。

(2)试讲时间控制在10分钟左右。

(3)试讲中要有课堂提问。

(4)试讲时要有必要的板书。

(5)试讲中涉及到的实验及其他教学媒体只需用语言进行情景模拟即可。

答辩题目

1.教学重难点是什么？

2.酯化反应生成的水分子里的氧原子是由醇提供还是酸提供？在科学上怎样给予肯定？

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第1题

题目来源：1月6日下午四川省宜宾市面试考题试讲题目1.题目：气体摩尔体积2.内容：我们知道，物质体积

题目来源：1月6日下午四川省宜宾市面试考题

试讲题目

1.题目：气体摩尔体积

2.内容：

我们知道，物质体积的大小取决于构成这种物质的粒子数目、粒子的大小和粒子之间的距离这三个因素。

1mol任何物质中的粒子数目都是相同的。即为6.02×1023。因此，在粒子数目相同的情况下，物质体积的大小就主要取决于构成物质的粒子的大小和粒子之间的距离。

1mol不同的固态物质或液态物质含有的粒子数相同，而粒子之间的距离是非常小的，这就使得固态物质或液态物质的体积主要决定于粒子的大小。但因为粒子大小是不相同的，所以，1mol不同的固态物质或液态物质的体积是不相同的。

对于气体来说，粒子之间的距离远远大于粒子本身的直径，所以，当粒子数相同时，气体的体积主要决定于气体粒子之间的距离。而在相同的温度和压强下，任何气体粒子之间的距离可以看成是相等的，因此，粒子数相同的任何气体都具有相同的体积。这一规律在19世纪初就已经被发现了。

我们也可以说，在相同的温度和压强下，相同体积的任何气体都含有相同数目的粒子。

单位物质的量的气体所占的体积叫做气体摩尔体积，符号为Vm，常用的单位有L/mol(或L·mol-1)和m3/mol(或m3·mol-1)。

Vm=V/n

气体摩尔体积的数值不是固定不变的，它决定于气体所处的温度和压强。例如，在0℃和101kPa(标准状况)的条件下，气体摩尔体积约为22.4L/mol；在25℃和101kPa的条件下，气体摩尔体积约为24.5Lmol。

标准状况时的气体摩尔体积示意图

3.基本要求：

(1)要有板书设计;

(2)要有提问互动环节;

(3)试讲中若有实验，实验器具、操作等要进行模拟。

答辩题目

1.本节课的教学目标是什么?

2.气体摩尔体积的大小是不是固定不变的，取决于什么?

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第2题

题目来源：1月6日下午江西省南昌市面试考题试讲题目1.题目：氦气的性质2.内容：氨是没有颜色、有刺激

题目来源：1月6日下午江西省南昌市面试考题

试讲题目

1.题目：氦气的性质

2.内容：

氨是没有颜色、有刺激性气味的气体，极易溶解于水且溶解的快。在常温下，1体积的水大约可溶解700体积氨。氦的水溶液叫做氨水。氨溶于水时，大部分与水结合成一水合氨(NH3·H2O)。NH3·H2O很不稳定，受热就会分解为氨和水。

NH3+H2O═NH3·H2O

NH3·H2O═(△)NH3↑+H2O氨水有弱碱性，能使酚酞溶液变红或使红色石蕊试纸变蓝。

资料卡片

氨水为什么显碱性?

在常温下，一水合氨中有一小部分(约1%)电离或NH4+和OH-，所以氨水显弱碱性，能使酚酞溶液变红，按在水中的反应可以表示如下：

NH3+H20═NH3·H2O?NH4++OH-

NH3+H2O═NH4++OH-

氨与酸反应生成铵盐。如氨遇到氯化铵时，迅速反应生成氯化铵晶体。

NH3+HCl═NH4Cl

农业上常用的化肥，如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵等都是铵盐。铵盐都易溶于水，受热易分解，与碱反应时放出氨。

NH4Cl═NH3↑+HCI↑

NH4HCO3═(△)NH3↑+CO2↑+H2O

NH4NO3+NaOH═(△)NH3↑+NaNO3+H2O

前面介绍的工业上合成氨的反应是个可逆反应，这说明氨在同一条件下，能自动分解成N2和H2。氨还能被氧气氧化，生成一氧化碳，进而氧化成二氧化碳，用来制造硝酸。

3.基本要求：

(1)要求配合教学内容有简单的板书设计。

(2)教学过程中要有课堂互动环节。

(3)请在十分钟内完成试讲。

答辩题目

1.化学教师需要具备哪些实验教学的能力?

2.喷泉实验成功的关键有哪些?

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第3题

题目来源：1月6日下午山东省济南市面试考题试讲题目1.题目：Fe2＋和Fe3＋的转化2.内容：活动与探究不

题目来源：1月6日下午山东省济南市面试考题

试讲题目

1.题目：Fe2+和Fe3+的转化

2.内容：

活动与探究

不同价态的铁的化合物在一定条件下能够相互转化，让我们

共同探究Fe2+和Fe3+的转化条件。

实验室提供下列试剂：铁粉、0.1mol·L-lFeCl3溶液、0.1mol·L-lFeCl2溶液、KSCN溶液、新制氯水。

1.请你根据氧化还原反应的基本原理，提出有关Fe2+和Fe3+相互转化条件的假设。

2.设计Fe2+和Fe3+相互转化的实验方案，进行实验并记录现象。

表3-5Fe2+和Fe3+的转化实验

3.用简洁的语言归纳Fe2+和Fe3+相互转化的条件。

3.基本要求：

(1)教学中注意师生间的交流互动，有适当的提问环节。

(2)如果需要实验或辅助教学工具，采用语言模拟即可。

(3)要求配合教学内容有适当的板书设计。

答辩题目

1.本节课主要应用了哪些教法和学法，目的是什么?

2.请问Fe2+转化为Fe3+的探究实验中需要注意什么?

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第4题

题目来源：1月6日上午山东省临沂市面试考题试讲题目1.题目：原电池2.内容：要想使氧化还原反应释放

题目来源：1月6日上午山东省临沂市面试考题

试讲题目

1.题目：原电池

2.内容：

要想使氧化还原反应释放的能量直接转变为电能，就要设计一种装置，使氧化反应和还原反应分别在两个不同的区域进行，并使其间的电子转移，在一定条件下形成电流。为了使用方便，还需要把可产生的电能以化学能的形式储存起来。化学电池就是这样一种装置。这种装置可以将氧化还原反应体系的能量储存起来，类似于水库的蓄存水能。

实验2-4

将锌片和铜片用导线连接(导线中间接入一个电流表)，平行插入盛有稀硫酸的烧杯中(如图2-9)，观察现象。

学与问

根据你所了解的电学知识，你知道电子是怎样流动的吗?你如何判定装置的正、负板?由于锌和铜的活动性不同，锌容易失去电子，被氧化成Zn2+进入溶液，电子由锌片通过导线流向铜片，溶液中的H+从铜片获得电子被还原成氢原子，氢原子再结合成氢分子从铜片上逸出。这一变化过程可以表示如下：

锌片：Zn－2e-=Zn2+(氧化反应)

铜片：2H++2e-=H2↑(还原反应)

我们把这种将化学能转为电能的装置叫做原电池，最早的化学电池就是根据原电池原理制成的。

3.基本要求：

(1)试讲过程中要设置互动环节。

(2)试讲要讲清原理与实验。

(3)试讲时要有适当的板书设计。

答辩题目

1.化学教学提问的基本要求是什么?

2.原电池反应时锌这端也会有气泡产生，是什么原因?怎样避免?

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第5题

题目来源：1月6日上午河北省保定市面试考题试讲题目1.题目：乙醇2.内容：【观察与思考】【实验1】观察钠

题目来源：1月6日上午河北省保定市面试考题

试讲题目

1.题目：乙醇

2.内容：

【观察与思考】

【实验1】观察钠的保存方法，并向1~2mL无水乙醇中投入一小粒金属钠，观察实验现象。

【实验2】向试管中加入3~4mL无水乙醇，浸入50℃左右的热水中，以保持反应所需温度。将铜丝烧热，迅速插入乙醇中，反复多次，观察并感受铜丝颜色和乙醇气味的变化。

思考下列问题：

1.实验1中金属钠与煤油、无水乙醇是否发生反应?从实验中你能得到什么启示?

2.在进行实验2的过程中，铜丝的颜色先后发生了什么变化?乙醇在实验中是被氧化还是被还原?

煤油是多种烷烃的混合物，实验表明这些烷烃分子中与碳原子相连的氢不能被金属钠置换。但乙醇分子中羟基(-OH)上的氢原子能被金属钠置换。我们已经知道水分子中-OH上的氢原子也能被金属钠置换，水与金属钠反应比乙醇与金属钠反应要剧烈得多。

金属钠与乙醇反应可用化学方程式表示为：

2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑

乙醇在铜、银等催化剂存在下可以被氧气氧化，生成具有特殊气味的乙醛。

3.基本要求：

(1)认识乙醇与钠的反应、乙醇的催化氧化反应。

(2)要求配合教学内容有适当板书设计。

(3)请在10分钟内完成试讲。

(4)教学过程中实验操作进行模拟演示即可。

答辩题目

1.你是如何导入新课的，为什么采用这种方法?

2.在醇生成烯烃的消去反应中，浓硫酸的作用是什么?

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第6题

题目来源：1月6日上午黑龙江省大庆市面试考题试讲题目1.题目：物质的量2.内容：在研究物质转化的过

题目来源：1月6日上午黑龙江省大庆市面试考题

试讲题目

1.题目：物质的量

2.内容：

在研究物质转化的过程中，人们除了关注物质转化方法的选择、转化条件的控制以外，还十分关注转化过程中物质间的定量关系。

由于化学变化中涉及的原子、分子或离子等单个粒子的质量都很小，难以直接进行称量，而实际参加反应的粒子数目往往很大，为了将一定数目的微观粒子与可称量物质之间联系起来，在化学上特引入物质的量(amount of substance)。

物质的量是国际单位制中的基本物理量之一，符号为n，单位为摩尔(简称为摩，符号为mol)。1mol某种微粒集合体中所含的微粒数与0.012kgC-12中所含的原子数相同。0.012kgC-12中所含的原子数称为阿伏伽德罗常数。用NA表示。阿伏伽德罗常数NA近似为6.02×1023mol-1。例如：

1molO2中约含6.02×1023个氧分子;

1molC中约含6.02×1023个碳原子;

1molH2SO4中约含6.02×1023个硫酸分子;

1molNaOH中约含6.02×1023个Na+和6.02×1023个OH-;

nmol某种微粒集合体中所含微粒数约为n×6.02×1023。

物质的量(n)、阿伏伽德罗常数(NA)和微粒数(N)之间存在如下关系：

N=n×NA

3.基本要求：

(1)简要写出教学过程。

(2)教学过程中要有适当的提问环节。

(3)要求配合教学内容有适当板书设计。

(4)试讲时间十分钟。

答辩题目

1.提高课堂教学有效性的方法和策略是什么?

2.摩尔是物质的质量单位。这种说法对吗?

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第7题

题目来源：1月6日上午湖南省长沙市面试考题试讲题目1.题目：钠的性质2.内容：金属钠(sodium)的化学

题目来源：1月6日上午湖南省长沙市面试考题

试讲题目

1.题目：钠的性质

2.内容：

金属钠(sodium)的化学性质很活泼，在化学反应中，钠原子很容易失去最外层的一个电子，形成钠离子

钠离子的形成

1.观察下列实验，并将观察到的现象及所得结论填入表2-3。

【实验1】取一小块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，用刀切去一端的表层，观察表面的颜色;将其放置在空气中，观察表面颜色的变化。

【实验2】将一小块金属钠放在石棉网上加热，观察实验现象。

【实验3】向一只盛有水的小烧杯中滴加几滴酚酞溶液，然后投入一小块(约绿豆粒般大小)金属钠，观察实验现象。

表2-3钠的性质实验

2.根据上述反应中钠元素化合价的变化情况，总结钠的性质。

观察与思考

钠是一种银白色金属，质软，密度为0.97g·cm-3，熔点为97.8℃。

钠单质能够与许多非金属单质、水等物质发生反应，反应中钠失去电子，表现出还原性。

2Na+H2O==2NaOH+H2↑

金属钠露置在空气中与氧气反应，生成白色的氧化钠;钠在空气中燃烧，生成淡黄色的过氧化钠。因此，实验室常将钠保存在煤油中。

4Na+O2==2Na2O

2Na+O2==(点燃)Na2O2

3.基本要求：

(1)让学生了解钠的物理化学性质，尤其是要掌握钠与水的反应。

(2)教学过程中若需要实验或者教具进行语言模拟演示即可。

(3)要求配合教学内容有适当板书设计。

(4)请在10分钟内完成试讲。

答辩题目

1.请你说明这堂课的设计思路?

2.如果金属钠燃烧，应该如何灭火?

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第8题

题目来源：1月7日下午湖北省武汉市面试考题试讲题目1.题目：铁的冶炼2.内容：早在春秋战国时期，我国

题目来源：1月7日下午湖北省武汉市面试考题

试讲题目

1.题目：铁的冶炼

2.内容：

早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器，从公元1世纪起。铁便成了一种最主要的金属材料。

炼铁的原理是利川一氧化碳与氧钢化铁的反应。在实验室里，可以利用图8-20所示的装置进行实验。实验中玻璃管里的粉由红色逐渐变黑。这种黑色的粉未就是被还原出来的铁;试管里澄清的石灰水变浑浊。证明有二氧化碳生成。

氧化铁在加热时能被一氧化碳还原成铁，同时生成二氧化碳。

Fe2O3+3CO==(高温)2Fe+3CO2

铁矿石冶炼成铁是一个复杂的过程。把铁矿石和焦炭、石灰石一起加入高炉。在高温下，利用焦炭与氧气反成生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。

在实际生产时，所用的原料或产物一般都含有杂质，在计算用科和产业时，应考虑到杂质问题。

3.基本要求：

(1)要有适当的板书设计。

(2)试讲10分钟以内。

(3)要有师生活动。

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第9题

题目来源：1月7日下午广东省中山市面试考题试讲题目1.题目：置换反应2.内容：分析上述实验中镁、锌、

题目来源：1月7日下午广东省中山市面试考题

试讲题目

1.题目：置换反应

2.内容：

分析上述实验中镁、锌、铁与盐酸(或稀硫酸)的反应：

这几个反应都是由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物。这种由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物的反应叫做置换反应。

由上述探究可以得出，镁、锌、铁的金属活动性比铜的强，它们能置换出盐酸或稀硫酸中的氢

3.基本要求：

(1)要有适当的板书设计。

(2)试讲要条理清晰，重点突出。

(3)教学过程中注意对学生进行启发、引导。

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第10题

题目来源：1月7日下午山东临沂面试考题试讲题目1.题目：空气的成分2.内容：实验2－1：实验装置如图2－3

题目来源：1月7日下午山东临沂面试考题

试讲题目

1.题目：空气的成分

2.内容：

实验2-1：

实验装置如图2-3所示,在集气瓶内加入少量水，并将水面上方空间分为5等份。用弹簧夹夹紧胶皮管。点燃燃烧匙内的红磷后，立即伸入瓶中并把塞子塞紧，观察红磷燃烧的现象。待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹，观察实验现象及水面的变化情况。

图2-3测定空气里氧气的含量

在这一反应中，红磷(化学符号P)与空气中的氧气反应，生成一种叫做五氧化二磷(化学符号P2O5)的新物质。这一反应可用文字表示如下：

红磷+氧气五氧化二磷

集气瓶内水平面上升约1/5,说明空气中的氧气被消耗了，消耗的氧气约占空气体积的1/5。

在19世纪末以前，人们深信空气中仅含有氧气和氮气。后来人们陆续发现了氦、氖、氩、氪、氙、氡等稀有气体，才认识到空气中除了氧气和氮气外，还有其他成分。目前，人们已能用实验方法精确地测定空气的成分。

通过实验测定，空气的成分按体积计算，大约是：氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其他气体和杂质0.03%。

图2-4空气成分示意图

3.基本要求：

(1)要求配合教学内容有简单的板书设计。

(2)教学过程中要有课堂互动环节。

(3)请在十分钟内完成试讲。

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