第1题
在敬酒方式中,有礼有节地劝客人饮酒被称为()
A.文敬
B.回敬
C.互敬
D.代
第2题
第3题
()是中国古代的“食圣”。
A、彭铿
B、伊尹
C、易牙
D、袁枚
第4题
在明清两代的文人宴上,用以检测文人的学识与机敏程度的是()
A.曲水流觞令
B.投壶令
C.射覆令
D.四书令
第5题
第6题
“火候”是饮食文化的一个重要名词,最初起源于()
A.佛教活动
B.道教活动
C.基督教活动
D.伊斯兰教活动
第7题
第8题
第9题
第10题
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