第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
B. 羰基价
C. K值
D. TVBN
E. 过氧化物值F . 酸价
第7题
A.羰基价
B.K值
C.TVBN
D.过氧化物值
E.酸价
第8题
第9题
第10题
第11题
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