题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
胶原蛋白是肉肌体中含量最丰富的简单蛋白质,胶原蛋白中哪种氨基酸最多()?
A.甘氨酸
B.脯氨酸
C.色氨酸
D.蛋氨酸
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A.甘氨酸
B.脯氨酸
C.色氨酸
D.蛋氨酸
第3题
胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是()。[2010年真题]
A.丙氨酸
B.亮氨酸
C.脯氨酸
D.色氨酸
E.半胱氨酸
第9题
下列哪种成分在骨有机质中含量最多
A.非胶原蛋白
B.Ⅰ型胶原蛋白
C.脂类
D.羟磷灰石
E.甘氨酸
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