胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是脯氨酸和羟脯氨酸。

胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是( )

A.丙氨酸

B.亮氨酸

C.脯氨酸

D.色氨酸

E.半胱氨酸

胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是( )。[2010年真题]

A．丙氨酸

B．亮氨酸

C．脯氨酸

D．色氨酸

E．半胱氨酸

A、脯氨酸

B、色氨酸

C、甘氨酸

D、精氨酸

A. 它是一种蛋白水解酶

B. 它对人体各种组织蛋白均有水解作用

C. 它只对人体胶原蛋白有水解作用

D. 它作用于胶原分子离氨基础端3/4处断裂成为两部分，最终分解为脯氨酸、羟脯氨酸和赖氨酸等氨基酸

E. 胶原酶的水解作用对温度及组织内环境有一定要求。

“-Gly-Pro-Lys-Gly-Pro-Pro-Gly-Ala-Ser-Gly-Lys-Ash-”是新合成的胶原蛋白多肽链的一部分结构，问：①哪个脯氨酸残基可被羟化为4-羟基脯氨酸?②哪个脯氨酸残基可被羟化为3-羟基脯氨酸?③哪个赖氨酸残基可被羟化?④哪个氨基酸残基可与糖残基连接?

某些氨基酸不见于新合成的蛋白质一级结构中，是后来修饰的。在坏血病中，作为胶原的哪个氨基酸未被完成

A．羟色氨酸

B．羟丙氨酸

C．羟组氨酸

D．羟酪氨酸

E．羟脯氨酸

A.脯氨酸

B.甘氨酸

C.丙氨酸

D.组氨酸

维生素C能使下列哪种物质转化后组成胶原蛋白的重要成分

A．脯氨酸

B．羟脯氨酸

C．蛋氨酸

D．羟赖氨酸

E．谷胱甘肽

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

E.维生素K