题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

大麦芽在 的作用下,发酵产生啤酒

A.乳酸杆菌

B.霉菌

C.酿酒酵母

D.乳酸菌

E.假丝酵母菌

F.大肠杆菌

G.保加利亚乳杆菌

H.啤酒花

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第4题

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第5题

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第8题

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第11题

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