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[单选题]
食品添加按来源分为:
A.天然食品添加剂
B.用于生物技术获得的产品
C.人工合成食品添加剂
D.利用物理方法从天然动植物中提取的物质
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A.天然食品添加剂
B.用于生物技术获得的产品
C.人工合成食品添加剂
D.利用物理方法从天然动植物中提取的物质
第8题
A.天然食品添加剂
B.人工化学合成品
C.动植物提取制得
D.由发酵或酶法的生物技术方法制得;
E.一般化学合成品
F.人工合成天然等同物
第9题
A.按生产方法可大致分为两类:天然食品添加剂和人工合成食品添加剂
B.按来源可大致分为三类:应用生物技术、利用物理方法和用化学合成方法
C.按功能用途分为二十二个类别
D.使用要符合规定的品种及其使用范围和使用量
第11题
根据以上文字所述,对食品添加剂理解正确是()
A.化学合成的食品添加剂大多是安全的
B.天然的食品添加剂是安全的
C.使用国家批准的食品添加剂是安全的
D.一些食品有防病的功能
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