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油和脂的区别在于,油是单纯甘油酯,而脂是混合甘油酯

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第1题

一般来说,种子油脂中不饱和脂肪酸优先占据甘油酯位置

A.Sn-1

B.Sn-2

C.Sn-3

D.Sn-1,2

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第2题

储油罐热油循环加热法是向油罐内输转热油与冷油混合。()
储油罐热油循环加热法是向油罐内输转热油与冷油混合。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题

质膜,核膜和液泡膜等是选择透性的膜,它们的组成是

A.蛋白质和脂类

B.蛋白质和核糖核酸

C.蛋白质和糖类

D.脂类和糖类

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第4题

多功能水油混合油炸设备中水的位置应当位于加热器下方
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第5题

输油臂旋转接头指定更换的润滑脂为()。

A.二硫化钼锂基脂

B.1#极压锂基脂

C.3#通用锂基脂

D.2#二硫化钼钙基脂

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第6题

喷油器喷油开始和停止供油时,应无滴油现象,喷油时应喷油干脆并伴有清脆、连续的响声()
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第7题

脂水分布系数为化合物在有机相和水相中分配达到平衡时的比值,通常用lg P表示,用于表示药物脂溶性和水溶性的相对大小
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第8题

《农林牧渔业贷款情况统计表》指标“农林牧渔业贷款”和指标“支农贷款”统计范畴其中一个区别在于前者投向的是第一产业,而后者投向的是第二、三产业。()
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第9题

运动员应避免网购营养品,特别是减重、减脂、调节内分泌的营养品。 ()
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第10题

铁路槽车在卸油过程中发现卸油接口漏油时,要继续把车卸完。()
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第11题

新型冠状病毒属于下列哪种病毒?()

A.亲脂、有包膜的病毒

B.亲脂、无包膜的病毒

C.亲水、无包膜的病毒

D.亲水、有包膜的病毒

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