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[单选题]

以下哪种食物不是动物性食品

A.豆油

B.黄油

C.咸鸭蛋

D.大豆蛋白肉

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第1题

以下哪种食物不是动物性食品()。

A.豆油

B.黄油

C.咸鸭蛋

D.大豆蛋白肉

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第2题

以下哪种食物不是动物性食品()。

A、A.豆油

B、B.黄油

C、C.咸鸭蛋

D、D.大豆蛋白肉

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第3题

食物中毒是由于进食了以下哪种食物而引起的()。

A.有毒食物

B.腐败变质的食物

C.正常数量可食状态的有毒食物

D.动物性食品

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第4题

以下哪种不是糖的主要来源_______。

A.粮食

B.根茎类植物

C.动物性食物

D.水果、瓜类

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第5题

为避免交叉污染,以下哪种说法不正确()

A.动物性食物、植物性食品应分池清洗

B.水产品和禽肉类可在同一水池清洗

C.洗碗需在专用水池清洗

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第6题

以下说法正确的是()。

A.亚麻酸主要存在植物油如玉米油、芝麻油、葵花籽油等

B.亚油酸主要来源于亚麻籽油、豆油、深海鱼类、动物性食物

C.2岁以上儿童膳食中,脂肪所产的能量应占总能量的50%一65%

D.乳类是唯一含碳水化合物较多的动物性食物

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第7题

以下说法正确的是

A.亚麻酸主要存在植物油如玉米油、芝麻油、葵花籽油等

B.亚油酸主要来源于亚麻籽油、豆油、深海鱼类、动物性食物

C.2岁以上儿童膳食中,脂肪所产的能量应占总能量的50%一65%

D.乳类是唯一含碳水化合物较多的动物性食物

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第8题

下列哪种食物中不含膳食纤维?()

A.蔬菜水果

B.豆类食物

C.动物性食品

D.谷类食物

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第9题

下列动物性食品中,哪种食物蛋白质的营养价值最高()

A.牛肉

B.鸡肉

C.鸡蛋

D.鸭肉

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第10题

急性肾炎应限制下列哪种食物()

A.动物性食物

B.熏酱等食品

C.成碱性食品

D.乳类及其制品

E.蔬菜、水果类

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