题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
苹果比香蕉更容易成为投机对象。
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第5题
A.储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜,是因为淀粉水解生成了单糖
B.未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存,后者释放的乙烯能促进前者成熟
C.食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产生气体导致食物变质
D.生鸡蛋泡在石灰水中,水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔,延长保存时间
第6题
A.储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜,是因为淀粉水解生成了单糖
B.未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存,后者释放的乙烯能促进前者成熟
C.食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产气导致食物变质
D.生鸡蛋泡在石灰水中,水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔,延长保存时间
第7题
A.地域会影响缺血性心脏病的发病几率,亚洲缺血性心脏病发病风险高于欧洲
B.富含类黄酮的水果之所以能够预防缺血性心脏病,是因为类黄酮具有抗氧化、抑制动脉硬化和炎症,保护血管内皮,改善脂质代谢等作用
C.研究小组以日本45到75岁既往无心血管疾病的87177位居民为对象,追踪了13年,发现摄取柑橘类水果最多组与最少组相比,缺血性心脏病发病风险率降低了24%
D.吃苹果不吃果皮的人比吃果皮的人更容易患上缺血性心脏病,因为苹果皮比苹果肉含有更多的类黄酮
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