题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下效期说法错误的有()

A.煮好的粽子最佳赏味期是8小时

B.组装好的塔可最佳赏味期30分钟

C.烹炸完成后的鸡排储存时间60分钟

D.漂烫沥水后的小龙虾打烊废弃

E.拌酱后的小龙虾储存时间6小时

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“以下效期说法错误的有()”相关的问题

第1题

以下效期说法错误的有()

A.可可粉开封后+6天

B.黑糖珍珠可乐用炼乳糖浆开封后+3天

C.冰淇淋用冲绳黑糖风味调味酱开封后+15天

D.黑糖风味粉圆煮好后+4小时

点击查看答案

第2题

关于煮粥以下说法错误的是()

A.称取330g大米和三公斤过滤水加入到电饭煲中

B.按烹饪时间两小时

C.粥煮好调味后放在汤炉上保存效期四个小时

D.每次最多煮一批粥

点击查看答案

第3题

关于煮好的泡菜调理包说法错误的是()

A.没有倒进钢格的效期是4小时

B.钢格里是两小时

C.钢格里的效期不能超过大包装

D.煮好没有开封的是打烊废弃

点击查看答案

第4题

以下关于火鸡堡效期说法正确的是()

A.煮好的火鸡包储存时间为4小时

B.煮好开袋的火鸡包储存时间为4小时

C.煮好的火鸡包储存时间为2小时

D.煮好开袋的火鸡包储存时间为2小时

点击查看答案

第5题

以下需要写效期的物料有()

A.煮好的小料

B.开封的物料

C.解冻的柠檬汁

D.未开封的红糖

点击查看答案

第6题

关于新品PP,以下说法正确的是()

A.煮制好墨辣风味酱,开封与未开封均为打烊废弃,并且直立柜储存,干湿均可

B.1袋煮制好的玉米红椒丁配30克煮制好的墨辣风味酱,搅拌均匀,储存于卷台水域或者直立保温柜

C.解冻好的牛油果酱倒入1/9格中加盖冷藏储存,储存时间:4小时;未倒入1/9格的牛油果放回冷藏冰箱,效期:开封后+1天

D.番茄丁直接倒入不锈钢格中冷藏储存,打烊废弃;未倒入不锈钢格中的番茄丁,开封后+1天

点击查看答案

第7题

以下产品2天效期的是()

A.煮好的大卤

B.泡好的甘蓝

C.切好的牛肉

D.焯好的藕丝

点击查看答案

第8题

以下产品两天效期的是()

A.切好的牛肉

B.煮好的大卤

C.泡好的甘蓝

D.超好的藕丝

点击查看答案

第9题

以下说法正确的是()

A.连续煮制粽子时需要换水

B.煮完粽子转煮其他原料时需要换水

C.连续煮制粽子时不需要换水

点击查看答案

第10题

以下效期说法错误的有()

A.烤制好的厚蛋烧最佳赏味期60分钟

B.制作好的帕尼尼最佳赏味期15分钟

C.配置好的杨梅汁加盖储存在冷藏冰箱打烊废弃

D.杨梅汁饮料浓缩液需要解冻8小时

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信