题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
还原最小量的红烧汤底需要投放红烧牛肉酱汁-40.5kg()
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第4题
A.米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果
B.牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋
C.米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧茄子
D.馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤
第5题
A.米饭。炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果
B.牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋
C.米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、炒青菜
D.馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤
第6题
A.米饭、炒肉片、烧带鱼、炒青菜、水果
B.牛奶、炸鸡腿、面包、冰淇淋
C.米饭、凉拌黄瓜、冬瓜海带汤、烧茄子
D.馒头、红烧牛肉、清蒸肉圆、骨头汤
第8题
隐血试验前可以进食的食物是
A、豆角、红烧牛肉
B、茭白、鸡蛋清
C、青菜、炒猪肝
D、菠菜、红烧青鱼
E、豆腐、猪血汤
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