简述Langmuir吸附理论与BET吸附理论在适用范围方面的重要差别

A.只适用于物理吸附

B.只适用于化学吸附

C.适用于单分子层吸附

D.适用于任何物理吸附和化学吸附

A.aθ

B.aθp

C.a(1-θ)p

D.a(1-θ)

A.均匀表面

B.多分子层吸附

C.分子间无作用

D.吸附机理相同

A.固体表面是均匀的

B.吸附质分子之间相互作用可忽略不计

C.吸附是多分子层的

D.吸附热不随吸附量改变

A.固体表面是均匀的

B.吸附质分子之间相互作用可忽略不计

C.吸附是多分子层的

D.吸附热不随吸附量改变

A.BET值可以准确的预测干燥产品最大稳定性时的含水量

B.该水分下除氧化反应外，其它反应仍可保持最小的速率

C.单分子层水概念是由Brunauer、Emett及Teller提出的单分子层吸附理论

D.BET处于食品水分吸附等温线区间Ⅱ的高水分末端位置