题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

茉莉花茶加工中,“提花”工序是用少量的优质鲜花窨制后不再烘焙,以提高花茶的灵度,其鲜花用量为:（)

A.6.0%-6.5%

B.7.0%-7.5%

C.8.0%-8.5%

D.9.0%-9.5%

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“茉莉花茶加工中,“提花”工序是用少量的优质鲜花窨制后不再烘焙…”相关的问题

第1题

茉莉花茶窨制过程中，将茶坯（pi)和鲜花进行分离，筛出花渣的过程被称为（)

A.通花

B.窨花

C.起花

D.提花

点击查看答案

第2题

茉莉花茶通常是以（)为茶坯窨制而成

A.黑茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.绿茶

点击查看答案

第3题

窨制茉莉花茶的茶叶原料主要选下哪一种？（)

A.炒青茶坯

B.眉茶

C.烘青茶坯

D.蒸青茶

点击查看答案

第4题

无病虫害、压伤、冷害、水渍、药害、灼伤、斑点、褪色是鲜花二级品标准之一（)

点击查看答案

第5题

花材加工选用金属丝缠绕一般用 14~18号铅丝（)

点击查看答案

第6题

利用量缸表可以测量发动机气缸、曲轴轴承的圆度和圆柱度，其测量精度为（)。

A.0.05mm

B.0.02mm

C.0.01mm

D.0.005mm

点击查看答案

第7题

点状花材起到点缀烘托、填补空间、承上启下、丰富作品层次感和灵动感的作用（)

点击查看答案

第8题

适用快性发粉的烘焙制品为饼干（）

点击查看答案

第9题

下列哪一种绿茶，在加工过程中其干燥工序是采用全炒干的方式:（)

A.黄山毛峰

B.径山茶

C.龙井茶

D.庐山云雾

点击查看答案

第10题

防止交叉污染。生熟食品分开加工和存放，处理未熟制食品的工器具应当经过充分消毒后才可盛放或加工熟食（)

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（十）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（九）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（八）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（七）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（六）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（五）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（四）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（三）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（二）2024年一级造价工程师《技术与计量（水利）》模拟卷（一）

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信