店经理对电工/库管/文员/深夜班总担当的担保金额为()万元
A.2
B.4
C.6
D.8
第1题
A.电工/库管/文员/深夜班总担当,2万元
B.食品安全员/安全员,5万元
C.大堂/后堂/值班经理,8万元
D.店经理(徒弟),15万元
第2题
A.平均每天50桌以下门店:0-1名担当
B.平均每天50桌以上门店:1-3名担当
C.翻台率2以上可按白班服务组模式安排深夜班担当
D.营业至凌晨3点的门店,店经理可根据情况可不安排深夜班担当
第3题
A.2万元;8万元;15万元;3万元
B.3万元;10万元;15万元;3万元
C.2万元;8万元;20万元;3万元
第4题
A.电工/文员/库管-担保2万元
B.食品安全员/安全员-担保5万元
C.大堂/后堂/值班经理-担保8万元
D.收银员-担保金额5万元
E.收银员-担保金额2万元
第5题
A.门店所有区域必须安排主责担当,无个体户
B.服务组:担当标准数量为桌子数/15,店经理根据门店情况可浮动1-2名
C.门迎组:1-3名(60张桌子以下:1-2名;60张桌子以上:2-3名)
D.深夜班: 平均每天50桌以下门店:0-1名担当;平均每天50桌以上门店:1-3名担当
E.营业至凌晨3点的门店,店经理可根据情况可不安排深夜班担当
第7题
B.服务组:担当标准数量为桌子数/15,店经理根据门店情况可浮动1-2名
C.门迎组:1-3名(60张桌子以下:1-2名;60张桌子以上:2-3名)
D.深夜班: 平均每天50桌以下门店:0-1名担当;平均每天50桌以上门店:1-3名担当;翻台率2以上(以门店实际翻台率为准),可以按白班服务组模式安排深夜班担当;营业至凌晨3点的门店,店经理可根据情况可不安排深夜班担当
第8题
A.大堂经理 后堂经理 值班经理
B.食品安全员 电工
C.库管
D.人事专员
第9题
A.值班经理弄虚作假,触犯公司禁令
B.值班经理撤职或开除
C.店经理亲自抓深夜班工作
第11题
A.服务员,美甲,游乐园,门迎等在前厅工作人员
B.后厨人员,传白色工服人员,传菜员,捞面
C.后堂经理、电工、库管、质检员
D.不包括店经理,值班经理、担当
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