题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
细菌性痢疾散发流行的主要途径是（)。
A.集体食堂食物被污染造成经口感染
B.健康人的手或蔬菜、瓜果等食物被污染造成经口感染
C.与病人密切接触经呼吸道传染
D.接触病人的血液经伤口感染
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A.因食入含囊尾蚴的猪肉而感染
B.因食入含囊尾蚴的牛肉而感染
C.猪肉绦虫的虫卵污染蔬菜而经口感染
D.牛肉绦虫的虫卵污染蔬菜而经口感染
E.因食入被囊尾蚴污染的食物而感染
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第4题
食物中毒的概念是指（）
A.吃了某种食物引起的变态反应疾病
B.食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状
D.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
E.吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
第6题
以下说法正确的是（)。
A.医院内机会微生物感染传染性较小，其流行多表现为散发感染或局限性流行
B.感染发生多与侵入性操作有关
C.手的污染是引起医院感染的主要途径
D.医院人员既是医院感染的传播者也是受害者
第7题
细菌性食物中毒的原因不包括下列（）
A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染
B.本身含有有毒成分的物质，如毒蕈
C.被致病菌污染的食物在较高温度下存放，使致病菌大量繁殖或产生毒素
D.污染的食物末经烧熟煮透
E.熟食又受到食品从业人员带菌者的污染
第8题
医院感染流行特点（）。
A.医院内机会微生物感染传染性较小，其流行多表现为散发感染或局限性流行，需通过日常监测才易发现
B.感染发生多与侵入性操作有关
C.手的污染是引起医院感染的主要途径
D.医院人员既是医院感染的传播者也是受害者
第9题
为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果，将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组，两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标，随访观察2年时间。研究结果表明，疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人，对照组的抗体阳转者50人；疫苗组发生细菌性痢疾病人15人，对照组发生细菌性痢疾病人60人。下列不是经食物传播传染病的流行病学特征的是（）
A.不食者不发病
B.病人有进食某一食物史
C.传播广泛、传播途径易实现、发病率高
D.一次大量污染可致暴发
E.停止供应污染食物后，暴发可平息
第10题
蟑螂是许多细菌性和病毒性食源性疾病的传播媒介，这是因为（）
A.蟑螂能分泌难闻的臭味物质
B.蟑螂在食物上繁殖造成污染
C.蟑螂吃食物时边吃边排便，使身上大量病原微生物进入到食物
D.蟑螂啃咬食物造成食品腐败
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