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动物肝脏中富含蛋白质、维生素A、叶酸、胆固醇、胆酸。()

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第1题

海产鱼的肝脏中富含维生素A和维生素D。()
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第2题

过多进食富含胆固醇的动物内脏、蛋黄可引起高血脂症与动脉粥样硬化()
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第3题

高生物效价蛋白是指()

A.植物蛋白

B.动物蛋白

C.富含必需氨基酸蛋白

D.低脂低胆固醇蛋白

E.富含必需维生素

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第4题

富含维生素A的食物是()。,富含维生素C的食物是()

A.粮谷类

B.动物肝脏

C.猕猴桃

D.奶及奶制品

E.马铃薯

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第5题

不富含维生素A食品是()
不富含维生素A食品是()

A、胡萝卜

B、菠菜

C、动物肝脏

D、土豆

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第6题

维生素D的主要来源是()。

A.皮肤中的7-脱氢胆固醇经红外线照射转化而来

B.皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射转化而来

C.胡萝卜

D.大豆类

E.动物肝脏

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第7题

合成血红蛋白的基本原料是()

A.铁、维生素B12

B.叶酸、维生素B12

C.蛋白质、叶酸

D.蛋白质、维生素B12

E.铁、蛋白质

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第8题

叶蛋白是一种多聚物,含多种氨基酸和维生素,不含胆固醇,是畜、禽的优良饲料,是人类膳食中蛋白质的重要补充物()
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第9题

胆固醇是一种类似于脂肪的物质,由肝脏经脂肪、碳水化合物和蛋白质合成,是一种“结合剂”,在它的作用下,细胞膜相互接合。()
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第10题

多吃富含粗纤维食物易于补充大量维生素()
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