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[单选题]

G-细菌在EMB平板上菌落颜色不同是因分解哪种糖能力不同()

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.麦芽糖

E.鼠李糖

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第1题

下列哪种糖不能生成糖脎()

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.乳糖

E.麦芽糖

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第2题

啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是()

A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖

B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖

C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖

D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖

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第3题

下列哪些糖属于双糖 ()

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.蔗糖

E.果糖

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第4题

下述糖类物质属于单糖的是()

A.麦芽糖

B.乳糖

C.蔗糖

D.葡萄糖

E.木糖

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第5题

人体吸收碳水化合物以哪一种糖吸收()

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.糖元

D.葡糖糖

E.乳糖

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第6题

在充分成熟的种子中。其可溶性糖主要是以哪种形式存在()。

A.葡萄糖

B.果精

C.麦芽糖

D.蔗糖

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第7题

在含强心苷的植物中有()

A.水解α-去氧糖的酶

B.水解α-去氧糖和葡萄糖的酶

C.水解葡萄糖的酶

D.水解鼠李糖的酶

E.水解葡萄糖、鼠李糖的酶

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第8题

下列哪些属于碳水化合物中的双糖 ()

A.蔗糖

B.乳糖

C.水苏糖

D.麦芽糖

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第9题

属于α-去氧糖的是()

A.葡萄糖

B.鼠李糖

C.洋地黄糖

D.洋地黄毒糖

E.鸡纳糖

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第10题

在含强心苷的植物中有()。

A.水解鼠李糖酶

B.水解葡萄糖、鼠李糖酶

C.水解葡萄糖的酶

D.水解α-去氧糖的酶

E.水解α-去氧糖和葡萄糖的酶

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