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[单选题]

中国居民膳食中普遍缺钙,()应是首选补钙食物,很难用其他类食物代替。

A.肉类

B.蔬菜

C.奶类

D.豆类

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第1题

《中国居民膳食指南》将食物分类为()

A.第一类为谷类及薯类

B.第二类为动物性食物

C.第三类为豆类和坚果

D.第四类为蔬菜、水果和菌藻类

E.第五类为纯热能食物

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第2题

下列哪类食物蛋白质成分含量不高?()

A.奶类制品

B.豆类

C.谷类

D.蛋类

E.肉类

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第3题

条件所限无法采用同类互换原则满足平衡膳食要求时,能作为乳及肉类的替代食物是()。

A.谷类食物

B.蔬菜

C.水果

D.豆类食物

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第4题

我国居民膳食中,热能的主要食物来源是()

A.豆类

B.奶及奶制品

C.蔬菜、水果

D.动物肝脏

E.粮谷类

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第5题

《中国居民膳食指南》把食物分为5大类:谷类食物,蔬菜和水果(),(),(),油脂类

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第6题

以下不符合《2016中国居民膳食指南》的是()

A.食物多样,谷类为主

B.少盐少油,控糖限酒

C.多吃蔬菜、奶类、大豆

D.适当吃鱼、禽、蛋、瘦肉

E.不吃肥肉、腌制和油炸食物

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第7题

中国儿童平衡膳食算盘(2016)用不同色彩的彩珠标示食物的多少,其中紫色表示()。

A.谷物

B.蔬菜

C.动物性食物

D.奶类

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第8题

()食物位于膳食宝塔底层向上的第三层

A.谷类

B.蔬菜和水果

C.动物性食物

D.奶、豆类

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第9题

2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入量,应该多摄人哪类食物()

A.绿色蔬菜

B.蛋类

C.全谷

D.乳类及制品

E.肉类

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第10题

中国居民平衡膳食宝塔最底层的食物是()。

A、蔬菜和水果类

B、畜禽鱼肉类

C、谷薯类及杂豆

D、奶制品和坚果

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