微生物的生长与活动有适宜的温度范围，它们生长繁殖最快的温度称之为（)。

A.微生物群体生长繁殖速度最快时的温度

B.发酵的最适温度

C.积累谋一代谢产物的最适温度

D.无法判断

A.嗜冷菌：可生长的温度范围0~30℃，最适生长温度20℃以下；

B.嗜温菌：可生长的温度范围10~43℃，最适生长温度36.5℃；

C.嗜热菌：可生长的温度范围43-90℃，最适生长温度55℃。

D.以上都对

A.最适温度

B.最低温度

C.最高温度

D.最热温度

A.界限温度

B.最高温度

C.最低温度

D.最适温度

A.食物残渣

B.口腔黏膜较薄

C.温度湿度

D.经常张口

E.口腔构造特点

A.30％以下

B.35-55％

C.60-80％

D.80％以上

A.40～50

B.50～60

C.60～70

D.70～80