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[单选题]

对于老年人饮食的描述,错误的是()。

A.老年人宜多吃虾皮

B.老年人的饮食宜长期过于清淡

C.老年人的食物不宜烂和精

D.老年人宜常吃带馅的食物

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第1题

吞咽障碍老年人的饮食护理,错误的是()

A.进食时保持直立体位或前倾15°

B.卧床老人抬高床头90°,进食20min放低床头

C.喂食时交替喂流质和固体食物

D.老年人存在左侧面瘫时,从口腔右侧进食

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第2题

高血压老年人的饮食不应采取()

A.低脂饮食

B.低胆固醇饮食

C.低蛋白饮食

D.少盐饮食

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第3题

老年人的饮食原则,正确的是()
老年人的饮食原则,正确的是()

A.适当限制热量摄入

B.食物细、软、松,易于消化

C.食物宜温偏凉

D.少食多餐,晚餐不宜过饱

E.适当增加富含钙质食物

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第4题

老年人饮食宜“三低”,以下哪一项不属于“三低”?()

A.低盐

B.低脂肪

C.低胆固醇

D.低糖

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第5题

老年人的日常生活照料包括()

A.老年人的起居

B.老年人的饮食

C.翻身、扣背、活动肢体

D.睡眠照料

E.沐浴、理发、洗头

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第6题

老年人的进餐时间、饮食量、饮食内容与老年人疾病的痊愈有密切关系。( )
老年人的进餐时间、饮食量、饮食内容与老年人疾病的痊愈有密切关系。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题

下列对于老年人的膳食指南,认识错误的是()

A.防止营养不良

B.先吃主食,后吃副食

C.饮食要有规律,要慢嚼细咽

D.品种多样

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第8题

如何使老年人提高免疫力,增强体质()。

A.保证饮食的均衡性和多样性

B.保证鸡蛋、牛奶等优质蛋白的供应

C.鼓励老年人做适量运动,保证睡眠质量

D.以上都对

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第9题

不少老年人牙齿缺损,消化液分泌和胃肠蠕动减弱,出现食欲下降和早饱现象,因此《中国居民膳食指南(2016)》推荐老年人应()饮食,预防营养缺乏。
不少老年人牙齿缺损,消化液分泌和胃肠蠕动减弱,出现食欲下降和早饱现象,因此《中国居民膳食指南(2016)》推荐老年人应()饮食,预防营养缺乏。

A、少量多餐细软

B、多饮多食细软

C、多吃稀粥清淡

D、少量多餐凉饭

E、多饮多食清淡

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第10题

以下描述错误的是()

A.老年人非静脉用药药物吸收速度减慢

B.脂溶性药物在老年人体内代谢更快

C.老年人蛋白合成能力减弱

D.老年人对药物的耐受性降低

E.老年人对药物的反应差异性增大

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