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[单选题]
下列食品污染物中属于化学性污染物的是()
A.沙门氏菌污染
B.旋毛虫污染
C.重金属残留
D.苍蝇造成的食品污染
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A.沙门氏菌污染
B.旋毛虫污染
C.重金属残留
D.苍蝇造成的食品污染
第6题
A.按照污染物的性质,食品污染分为生物性、化学性和物理性污染
B.黄曲霉毒素污染属于化学性污染
C.农药、有毒金属污染属于化学性污染
D.污染可发生在食品生产、加工、储存等的各个环节
第10题
A.来自生产、生活和环境中的污染物
B.储存中产生的物质,如酒类中有害的醇类、醛类等
C.从生产加工、运输、储存和销售工具
D.滥用食品添加剂等
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