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[单选题]

对于采购次数频繁、需每天进货的食品原料,应当选择()。

A.招标竞价采购

B.成本加价采购

C.加盟合作采购

D.公开市场采购

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第1题

只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是()

A.联合协作采购

B.成本加价采购

C.市场招标采购

D.公开市场采购

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第2题

餐饮原料供货市场纷繁复杂,原料采购方法也多种多样,具体采购方法有()、无选择采购、成本加价采购、归类采购、集中采购等

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第3题

根据采购频率采购方式可以分为()。

A.集中采购

B.招标采购

C.定时进货

D.临时进货

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第4题

原料的采购方式根据采购途径可以分为电话进货和()。

A.集中进货

B.送货上门

C.外出进货

D.集团采购

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第5题

采购定价机制包含()。

A.协议采购

B.招标采购

C.询比价采购

D.动态竞价采购

E.联合谈判

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第6题

根据《非招标方式采购代理服务规范》,对于供应商数量多、市场竞争充分的采购项目,采购人建立框架协议可以采用的方式包括()。

A.招标

B.谈判

C.询比

D.竞价

E.直接采购

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第7题

我国政府采购实行()相结合。

A.招标采购和谈判采购

B.招标采购和询价采购

C.公开采购和限制采购

D.集中采购和分散采购

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第8题

食品经营者采购食品,应当查验供货者的()

A.许可证

B.原料进货检验合格证明

C.食品出厂检验合格证

D.生产环境合格证明

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第9题

竞价采购属于()的一种方式。
竞价采购属于()的一种方式。

A、招标采购

B、询价采购

C、谈判采购

D、比价采购

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第10题

公开市场采购,也称为竞争价格采购,适用于采购次数频繁的物资。每一种采购物资至少要取得()个供货单位的报价,酒店经过市场调研和比较,选择最适宜的供货商进行采购。

A.2

B.3

C.4

D.5

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