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烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软

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第1题

简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领

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第2题

在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度()

A.适当调高

B.适当调低

C.提高3~5°C

D.降低3~5°C

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第3题

烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟

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第4题

氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象

A.烤糟

B.烤红

C.蒸片

D.烤青

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第5题

烟叶烘烤过程中,温度靠天窗和地洞来控制()
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第6题

烟叶在烘烤过程中,蛋白质的转化途径是:蛋白质一多肽一()

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第7题

蒸片烟叶往往发生在()

A.变黄初期

B.变黄后期和定色期

C.干筋期

D.调制前整理过程

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第8题

烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度

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第9题

下部烟叶烘烤起点温度应该高一些()
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第10题

发现烟叶硬变黄时,应及时采取措施,关键是加快烟叶()

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