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[判断题]

对于粘度较高的发酵液,若使用自吸式发酵罐为保证吸风量,应适当提高罐的高度。()

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第1题

为保证较高的吸风量,发酵罐的高径比H/D不宜取大,且罐容增大时,H/D应适当增大。()
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第2题

自吸式发酵罐进罐空气处于负压,增加了染菌机会,不适于无菌要求较高的发酵过程。()
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第3题

关于发酵罐的高径比叙述正确的是()

A.尽可能的增大发酵罐的高径比

B.对于粘度较高的发酵液,应当适当降低罐的高度

C.罐身越高,其氧利用率越低

D.粘度较低的发酵液,应当适当降低罐的高度

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第4题

为保证较高的吸风量,发酵罐的高径比H/D不宜取大,罐容增大时,H/D也增大,以保证搅拌吸气转子与液面的距离为2~3m。(罐容增加,高径比减小)()
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第5题

自吸式发酵罐需要配备空气压缩机及其附属设备。()
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第6题

与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高,溶氧效率更高、能耗更低。()
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第7题

最原始的通气发酵罐是()

A.鼓泡罐

B.气升环流罐

C.空气喷射罐

D.鼓风自吸罐

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第8题

对于工业规模发酵生产上,通风发酵罐通常使用的是纯氧气。()
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第9题

自吸式发酵罐的搅拌叶轮的作用()

A.形成局部真空而自动吸气

B.实现气液传质

C.打碎气泡

D.以上都是

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第10题

混合式通风时,抽出式局部通风机的排风口位置,除满足规定要求外,还应保证吸风口吸入的风量是;压入式局部通风机风量的1.20-1.25倍
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