题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下哪种疾病是食物中毒（）
A.肠道传染病和寄生虫病
B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
C.特异体质引起的过敏性变态反应
D.长期、少量摄人有毒食物引起的慢性毒害
E.食入正常数量，可食状态但具有毒性的食品引起的·急性胃肠炎
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第3题
食物中毒的概念是指（）
A.吃了某种食物引起的变态反应疾病
B.食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
C.食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状
D.暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
E.吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
第5题
常见传染病的疫情特点是（)。
A.疫情发生后，经过对疾病临床特征的判断或结合流行病学调查分析，或通过常规的实验室检测即可明确传染病的病原体
B.通过摄食有毒也害物质等致病因子造成的疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的食源性疾病
C.通常有二人以上因摄入相同饮用水或因暴露于相同水体中继而发生同种疾病
D.不能诊断或解释病因，有重症病例或死亡病例发生的疾病。这类疾病可能是传染病(包括新发、再发传染病)、中毒或其他未知因素引起的疾病
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