题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
巴斯德在微生物学上的重大发现是()
A.发酵是由微生物引起
B.低温灭菌保存葡萄酒
C.无菌操作
D.确定生命自然发生学上
E.首创了病原菌培养鉴定的方法
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A.发酵是由微生物引起
B.低温灭菌保存葡萄酒
C.无菌操作
D.确定生命自然发生学上
E.首创了病原菌培养鉴定的方法
第7题
A.灭菌:用以使产品无任何形式的存活微生物的过程
B.无菌生产:在无菌的环境下进行产品的无菌制备及产品的包装
C.无菌加工:在受控的环境中进行产品的无菌制备及产品的无菌灌装
D.无菌:产品上无存活微生物的状态
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