配送过程中，应使用容器或独立包装等分隔的有()。

A.植物性食品原料、水产品原料可以在一个水池清洗

B.动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗

C.动物性食品原料、植物性食品原料可以在一个水池清洗

D.动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料不需要分池清洗

A.应当根据加工品种和规模设置食品原料清洗水池

B.动物性食品、植物性食品、水产品三类食品原料能分开清洗

C.动物性食品、植物性食品、水产品三类食品原料不用分开清洗

D.动物性食品、植物性食品原料能分开清洗

A.分别设蔬菜和肉类的清洗水池

B.动物性和植物性食品盛装在不同容器中

C.粗加工场所不加工食品成品

D.食品原料切配人员不进行分餐操作

A．分别设蔬菜和肉类的清洗水池

B．动物性和植物性食品盛装在不同容器中

C．粗加工场所不加工食品成品

D．食品原料切配人员不进行分餐操作

A.动物性食品

B.植物性食品

C.蔬菜

D.禽肉

E.大米

A.食品成品与原料容器混用

B.食品原料与餐巾纸放同一仓库

C.加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜

D.肉与蔬菜放在冰箱的同一冰室

A、瘦肉精在动物性食品中不得检出

B、阿莫西林允许使用于食品动物，但在动物性食品中规定了最高残留限量

C、动物性食品中不允许任何兽药残留

D、咖啡因允许使用食于食品动物，不需要制定残留限量