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[单选题]

幼儿若长期缺乏热量和(),可患营养不良症,表现为精神欠佳、食欲不振、体重下降。

A.蛋白质

B.牛奶

C.维生素

D.矿物质

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第1题

机体维生素A缺乏可表现为以下症状,哪项除外()

A.眼干燥症

B.角膜软化

C.免疫功能低下

D.毛囊角化

E.智商下降

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第2题

幼儿每日营养素中各占热量的:12%-15%,25%-30%,55%-60%的是()。

A.碳水化合物、脂肪、蛋白质

B.脂肪、蛋白质、碳水化合物

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物

D.蛋白质、维生素、矿物质

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第3题

术后最重要的治疗元素是()

A.水和矿物质

B.热量和蛋白质

C.益生菌和维生素

D.蛋白质和脂肪

E.复合维生素

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第4题

4岁女孩,身高90cm,体重8kg,皮肤松弛,皮下脂肪菲薄,面颊消瘦,近期发生腹泻,皮肤干燥,哭时泪少,眼球结膜可见毕脱斑。其诊断应是()

A.重度营养不良并发维生素A缺乏

B.重度营养不良并发维生素D缺乏

C.中度营养不良并发维生素A缺乏

D.中度营养不良并发维生素B缺乏

E.中度营养不良并发维生素D缺乏

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第5题

幼儿患佝偻病,主要是缺乏()

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素E

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第6题

世界卫生组织和联合国粮农组织把膳食中缺乏维生素、矿物质称为()。
世界卫生组织和联合国粮农组织把膳食中缺乏维生素、矿物质称为()。

A、营养不良

B、隐性饥饿

C、营养缺乏

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第7题

1岁男孩,近半年来食欲差,好哭。查体:神清,精神略差,体重6.5kg,心肺(-),腹部(-)。皮下脂肪O.3cm,治疗此患儿时热量及蛋白质的补充应选(),患儿男,1岁6个月,生后米糊喂养,未添加辅食,因腹泻20余天来院就诊。查体:神清,精神萎靡老人貌,体重4.5kg心肺(-),腹软,皮下脂肪消失,皮肤多皱褶,此患儿热量及蛋白质补充应选用(),患儿女,7个月,因易哭而来院就诊。查体:神清,精神尚可,

A.每日热量可自502kJ(120kcal)/kg开始,蛋白质3g/kg开始

B.每日热量可自627kJ(150kcal)/kg开始,蛋白质3.5g~4.5g/kg开始

C.每日热量可自251kJ(60kcal)/kg开始,蛋白质2g/kg开始

D.每日热量可自167kJ(40kcal)/kg开始,蛋白质根据耐受性由少到多

E.每日热量可自418~502kJ(100~120kcal)/kg开始,蛋白质3.5~4.5g/kg开始

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第8题

哪种营养物质是小儿机体供热量的主要来源()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

E.矿物质

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第9题

患疯牛病的患牛最突出的症状表现是()

A.唇和蹄上长满水疱

B.发热

C.食欲缺乏

D.行为异常

E.体重大幅下降

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第10题

七大营养素包括()

A.蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素

B.必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素

C.蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素

D.蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和纤维素

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