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[单选题]

记载“起面也,发酵使面轻浮起,炊之为饼。”的书是()

A.《东京梦华录》

B.《能改斋漫录》

C.《说文》

D.《齐民要术》

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第1题

()有过两本很有名的书,一本叫《东京梦华录》,讲的是开封的事情;一本叫做《梦粱录》,讲的是杭州也就是当时临安的一些情况。《梦粱录》里面写道,当时杭州的船很多,有大滩船、舫船、航船、铁头船等,大概有几十种

A.清代

B.宋代

C.唐代

D.明代

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第2题

我国最早的一部农书是()

A.齐民要术

B.农书

C.氾胜之书

D.农政全书

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第3题

一般被认为是我国最早的一部农书的是()

A.氾胜之书

B.农政全书

C.齐民要术

D.农书

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第4题

北魏()著有《齐民要术》,记载有我国最早的菜谱。
北魏()著有《齐民要术》,记载有我国最早的菜谱。

A、孙思邈

B、孔丘

C、贾思勰

D、沈括

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第5题

被誉为中国17世纪的工艺百科全书的是()

A.《天工开物》

B.《齐民要术》

C.《本草纲目》

D.《农政全书》

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第6题

下列属于农业方面的著作是()

A.《农政全书》

B.《齐民要术》

C.《水经注》

D.《本草纲目》

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第7题

我国的经典医药学典籍有?()

A.《齐民要术》

B.《黄帝内经》

C.《神农本草经》

D.《本草纲目》

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第8题

被外国称为“中国17世纪的工艺百科全书”是指()

A.《齐民要术》

B.《梦溪笔谈》

C.《天工开物》

D.《本草纲目》

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第9题

我国明代医学家李时珍编写医学巨著是:()

A.《齐民要术》

B.《物种起源》

C.《本草纲目》

D.《扁鹊经》

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第10题

下午第一节课,齐梦在王老师的课堂上打起了瞌睡。对此,王老师不恰当的做法是()

A.让齐梦的同桌叫醒她

B.教育齐梦利用好午休时间恢复精力

C.让齐梦回答问题以保持大脑活跃

D.当着全班同学的面训斥梦梦,让她清醒

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