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容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。
[单选题]

容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质分数的形式标示()。

A.沥干物(固形物)的含量

B.液相物质的含量

C.固、液两相物质的比例

D.固、液两相物质的含量

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第1题

下列关于净含量的标示方式错误的是:()

A.净含量与食品名称标示在不同的展示面

B.净含量的字符最小高度根据标准要求确定

C.计量单位仅采用法定单位

D.梨罐头除了标示总净含量,还标示了固形物的含量

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第2题

下列关于配料的说法错误的是:()

A.配料包括在制造或加工食品时使用的,并存在于产品种的任何物质,包括食品添加剂

B.饮料中的水不能忽略

C.食品添加剂不包括在配料中,需要单独标示

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第3题

除豁免标示的食品外,直接提供给消费者的预包装食品,应按照本标准规定标示营养标签。()
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第4题

下列哪项不属于主要食品安全问题:()

A.微生物性危害

B.化学性危害

C.物理性危害

D.食品掺假

E.净含量低于标示

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第5题

同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装在标示净含量的同时还应标示()。

A.数量

B.名称

C.规格

D.比例

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第6题

克拉贝龙-克劳修斯方程在导出时有若干假设,下列哪点不在其中

A.限于纯物质的两相平衡且其中一项必为气相

B.气相符合理想气体性质

C.物质的量只能取1mol

D.气相变的气相体积相比,相应的液相或固相体积忽略不计

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第7题

预包装半固态食品,其净含量在什么情况下只能标示“千克”而不能标示“克”?

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第8题

液体燃料燃烧时,火焰中同时会有()物质的燃烧现象存在

A.气相、固相

B.液相、固相

C.气相、液相、固相

D.气相、液相

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第9题

直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括()。

A.食品名称、配料表、净含量和规格

B.生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式

C.生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号

D.其他需要标示的内容

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第10题

下列关于标签标识正确的是:()

A.大米的食品名称标示为“泰香”

B.大米的食品名称标示为“泰香大米”

C.膨化食品的食品名称标示为“龙虾条”

D.不标示生产日期和保质期

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