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[判断题]

冰箱内食物尽量经高温加热后方可食用（）

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第1题

食物放冰箱里就不会坏了。（)

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第2题

所有食物都应当放在冰箱里储存。（)

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第3题

铁素体不锈钢的晶粒在加热中易长大，加热时温度不可过高，尽量缩短高温下的保温时间（）

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第4题

吃冰箱里剩饭菜有些可以不用加热。（)

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第5题

吃冰箱里剩饭菜，应重新彻底加热再吃。（)

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第6题

弯管道的接头应尽量安排在弯曲段内，并将塑料管加热弯曲。（)

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第7题

烧结是将粉状物料或细粒物料经高温加热而在不完全熔化条件下结成块状物料的过程。（)

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第8题

拉伸包装技术需要高温加热（）

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第9题

在冰箱中存储食物，如果超过保质期，只要看上去没问题仍可以食用。（)

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第10题

高温退火对工件的加热温度为500～650℃。（)

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第11题

关于用冰箱保存保藏食品，下列哪种做法不正确（）

A.冰箱内的生熟食物必须分开放置

B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净

C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质

D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热

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