糖果生产中常用的乳化剂主要有____（）

A.吐温80

B.卵磷脂

C.司盘80

D.单硬脂酸甘油酯

E.卡泊普940

A.单硬脂酸甘油酯

B.大豆磷脂

C.山梨醇脂肪酸酯

D.聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯

A、司盘、甘油

B、硬脂酸、十八醇

C、聚乙二醇、吐温

D、司盘、吐温类

E、十六醇、硬脂酸

A.吐温类

B.司盘类

C.豆磷脂

D.苯扎氯铵

E.十二烷基磺酸钠

A.司盘

B.阿拉伯胶

C.吐温

D.尼泊金乙酯

A.单硬脂肪酸甘油酯

B.大豆磷脂

C.海藻酸丙二醇酯

D.琼脂

A.硬脂酸

B.单硬脂酸甘油脂

C.养花植物油

D.蜂蜡

E.硬脂酸钠

A.普朗尼克F-68

B.吐温80

C.乳化剂OP

D.司盘40

A.十二烷基硫酸钠

B.吐温-80

C.司盘-80

D.豆磷脂

E.苯扎溴铵

A.三乙醇胺皂

B.吐温80

C.月桂醇硫酸钠

D.司盘80