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[单选题]
对称与平衡是构成烹饪图案()的一个基本法则,是使图案均衡、稳定的两种结构形式。
A.匀称美
B.结构美
C.形式美
D.形状美
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A.匀称美
B.结构美
C.形式美
D.形状美
第1题
A.对称与平衡是构成烹饪图案形式美的一个基本法则,是使图案均衡、稳定的一种结构形式
B.对称形式宜于表现静态,平衡就要以瞬间运动表现静止着的形象
C.对称的造型图案活泼自由,富有生命感,使人振奋,但处理不当又容易杂乱
D.平衡的造型图案饱满,端庄统一,条理性,装饰性强,但如果处理不当或多用显得呆板,单调,缺少活力
第10题
A.居室美化时要符合统一变化、对称与平衡、比例与尺度、节奏与韵律等形式美
B.居室布置的舒适、温馨、安全、随意
C.在居室美化时,要符合人的生理需求和心理需求
D.充分考虑到生活居室中使用的合理性
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