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[主观题]

北京人喜欢吃的面食品种有()。

北京人喜欢吃的面食品种有()。

A.饺子

B.汤圆

C.叶杷

D.米糕

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第1题

中秋节除了吃月饼,还有什么食物()

A.粽子

B.桂花酒

C.汤圆

D.饺子

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第2题

传统中秋节除了吃月饼还有什么食物()

A.饺子

B.桂花酒

C.汤圆

D.粽子

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第3题

糌杷是()族人的日常食品。
糌杷是()族人的日常食品。

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第4题

上海习惯使用的“海桐皮”品种是()。

A、樗叶花椒、朵椒

B、刺楸

C、木棉

D、刺桐

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第5题

唐朝的饺子被称为角子,有蒸有煮()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第6题

京式面点被称为四大面食的为()

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第7题

我国境内最早的人类是:()
我国境内最早的人类是:()

A、北京人

B、元谋人

C、山顶洞人

D、丁村人

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第8题

北京的(),闻名遐迩,是令北京人的最爱。
北京的(),闻名遐迩,是令北京人的最爱。

A、炸酱面

B、打卤面

C、阳春面

D、菜汤面

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第9题

镶嵌是在()生坯中嵌入一定的原料,然后再成熟。
镶嵌是在()生坯中嵌入一定的原料,然后再成熟。

A、糕点

B、包子

C、酥点

D、饺子

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第10题

朝鲜族人主食以米饭为主,其次是()
朝鲜族人主食以米饭为主,其次是()

A.馒头

B.烙饼

C.冷面

D.米糕

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