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[单选题]

将某些个别的单体香料品种调配成一定香型的香料后使用,这种工艺过程叫()

A.品香

B.调香

C.制香

D.闻香

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第1题

高档香料麝香常用作定香剂,它属于()

A.人工合成香料

B.植物性天然香料

C.动物性天然香料

D.生物工程香料

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第2题

大曲酱香型白酒由()三种香味就勾调而成

A.醇甜

B.曲香

C.酱香

D.窖底香

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第3题

香精是由香料按照一定的配方调和而成的。按照香料在香精中所起的作用可分为主香剂、头香剂、辅助剂、()剂

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第4题

关于全新奥迪A8L选配的空气质量包,下列描述正确的是()

A.空气质量包包括离子发生器和强度可调香氛系统

B.香氛系统中有两种香型可选,分别为春季和秋季香型

C.香氛系统中有两种香型可选,分别为夏季和冬季香型

D.香氛系统有四个等级的调香浓度

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第5题

要想成为调香师,需要在()下功夫。

A.文化修养

B.创香能力

C.仿香能力

D.辨香能力

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第6题

组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的,据此可以将香精分为主香剂,和香剂,修饰剂和定香剂,它们在香精中的作用各是什么?

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第7题

对于白酒香气的描述,清香型用(),米香型用(),酱香型则用()

A.A窖香浓郁

B.B清香纯正

C.C酱香突出

D.D蜜香清雅

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第8题

电视剧《甄嬛传》中安陵容为争宠调制香料迷情,以依兰香、蛇床子制香达催情效果,关于以下说法正确的是()
电视剧《甄嬛传》中安陵容为争宠调制香料迷情,以依兰香、蛇床子制香达催情效果,关于以下说法正确的是()

A.依兰香有催情效果

B.蛇床子有催情效果

C.依兰香加蛇床子有催情效果

D.以上配伍并无催情效果

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第9题

香水香调中的“核心调”是()。

A.前调

B.尾调

C.中调

D.以上都不是

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第10题

调饮法中,茶叶作料按食用方式可分为()类型。

A.咸味和甜味

B.加糖和加香

C.甜茶和冰茶

D.食物型和加香型

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