题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
成人肥胖多因摄入过多（），使摄入的能量远远超过人体的需要，从而导致过剩的能量转化为身体脂肪。
A.油炸食物
B.高脂食物
C.含糖食物
D.功能饮料
E.酒精类饮料
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A.鼓励摄入低能量
B.鼓励摄入低脂防
C.鼓励摄入低蛋白
D.鼓励摄入适量维生素和撖觉元素
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第3题
导致我国高血糖人群激增的主因包括（)。
A.高脂饮食，加重身体代谢负担，导致次日早上空腹血糖高
B.国人饮食结构中，白米饭、白馒头等精制谷物摄入过多，粗粮摄入较少
C.肥胖导致肝脏胰岛素抵抗强，影响胰岛素降糖作用
D.一次性食用大量糖制品
第4题
下列对于营养与高脂血症的关系的说法，不正确的是()。
下列对于营养与高脂血症的关系的说法，不正确的是（)。
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A、能量摄入过多
B、脂肪摄入过多
C、碳水化合物过多
D、膳食纤维过多
E、蛋白质过多
第5题
某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等。你将如何调解饮食，缓解此症状（）
A.多食粮谷类食物
B.多摄入碳水化合物
C.摄入的食物品种多一些
D.多摄入脂肪食物
E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
第6题
以下关于营养与高脂血症的关系，说法错误的是()。
以下关于营养与高脂血症的关系，说法错误的是（)。
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A、能量摄入过多
B、脂肪摄入过少
C、蛋白质过多
D、动物、TC、植物碳水化合物过多
E、膳食纤维减少
第7题
蛋白质一能量营养不良人群的能量摄入应比正常人高，成人每天需摄入能量为()。
蛋白质一能量营养不良人群的能量摄入应比正常人高，成人每天需摄入能量为（)。
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A、30~35keal/kg
B、35~40keal/kg
C、35~45kesl/kg
D、40~45keal/kg
第8题
医学营养治疗肥胖的原则为控能量平衡膳食，下述控能措施不正确的是()
医学营养治疗肥胖的原则为控能量平衡膳食，下述控能措施不正确的是（)
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A.在目前能量摄入水平基础上减少500～700千卡/d
B.脂肪、蛋白质和碳水化合物三大营养素供能比应为总能量的15%～20%、55%～60%和25%～30%
C.肥胖男性每日能量摄入为1500～1800千卡
D.肥胖女性为每日1200～1500千卡
E.根据个体化原则，兼顾营养需求、身体活动水平、伴发疾病以及既往饮食习惯
第9题
对于高温作业人员，下列关于饮食的哪些说法正确（)。
A.当温度超过30℃时，环境温度每升高1℃，能量需要量应增加 0.5%
B. 供给充足的水和无机盐
C. 多摄入脂肪
D. 摄入足量的蛋白质
E. 摄入足量的维生素
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