题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物()

A.动物蛋白质为主

B.禁食牛奶

C.大豆蛋白质为主

D.畜类肉为主

E.含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

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第1题

肝性脑病患者的饮食护理,正确的是

A.血氨偏高,限制蛋白质的摄入

B.选择高热量食物

C.选择高脂肪食物

D.给予粗纤维食物

E.给予高钾食物

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第2题

肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食,最适宜的选择是()

A.动物蛋白质

B.蔬菜、水果

C.碳水化合物

D.蛋白质在60g/d以上

E.植物蛋白质

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第3题

肝性脑病患者的膳食治疗宜为()

A.禁食

B.限制膳食纤维

C.无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质

D.可采用中链三酰甘油作为烹调油

E.用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质H、N

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第4题

下而有关肝性脑病患者饮食护理的措施,错误的是()。

A.开始数日内禁食蛋白质,以碳水化合物为主要饮食

B.神志清楚后,可逐步增加蛋白质至40〜60g/d

C.蛋白质以动物蛋白质为好

D.显著腹水者钠量应限制在250mg/d

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第5题

生物学价值最高的食物蛋白质为()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.大豆

D.牛肉

E.米

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第6题

肝性脑病如果需要适当补充蛋白质,首选()

A.豆腐

B.牛奶

C.鱼肉

D.米饭

E.鸡蛋

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第7题

下列关于肝性脑病患者调整饮食结构的说法错误的是()。
下列关于肝性脑病患者调整饮食结构的说法错误的是()。

A、高蛋白饮食可诱发肝性脑病,因此对有肝性脑病患者应该限制蛋白质摄入,并保证热能供给

B、Ⅲ-Ⅳ期患者应禁止从胃肠道补充蛋白质,可鼻饲或静脉注射25%的葡萄糖溶液

C、患者完全恢复后每天每千克体重可摄入0.8~1.0蛋白质,以维基本的氮平衡

D、肝性脑病患者应首选动物蛋白

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第8题

肝性脑病时血氨增高重要因素是()。

A.尿素经肝肠循环弥散入肠道

B.上消化道出血,肠道内蛋白质增多

C.食物中蛋白质经细菌分解

D.呼吸性碱中毒,小管腔生成NH减少

E.肝脏鸟氨酸循环障碍,氨清除局限性

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第9题

以下对肝性脑病辅助检查结果的认识,错误的是()。
以下对肝性脑病辅助检查结果的认识,错误的是()。

A、C型肝性脑病患者血氨下降

B、B型肝性脑病患者血氨升高

C、A型肝性脑病患者血氨正常

D、支链氨基酸减少

E、芳香族氨基酸增高

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第10题

肾小球性选择性蛋白尿中以哪种蛋白质为主()

A.β -微球蛋白

B.清蛋白

C.肌红蛋白

D.糖蛋白

E.黏蛋白

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第11题

男性,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。 该科考队员采用的膳食结构容易发生的情况是()

A.肥胖症

B.缺铁性贫血

C.骨质疏松症

D.甲状腺肿

E.高酮尿

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