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[单选题]

国家建立食品安全()制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

A.风险管理

B.风险评估

C.风险传达

D.风险监测

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第1题

国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对()中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

A.饮品

B.食品

C.食品添加剂

D.食品相关产品

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第2题

国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素无须进行监测。()
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第3题

()建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A.国家

B.企业

C.国务院卫生行政部门

D.地方卫生行政部门

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第4题

()应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度,重点审核向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。

A.出入境检验检疫部门

B.食品安全监督管理部门

C.进口商

D.食品经营企业

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第5题

国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。
国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品问染

C.食品中有害的因素

D.以上都是

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第6题

有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估:()。

A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的

B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的

C.发现新的可能危害食品安全因素的

D.不需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

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第7题

下列情形中,应当进行食品安全风险评估的()。

A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的

B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据

C.为确定监督管理的重点领域、重点品种

D.发现新的可能危害食品安全因素的

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第8题

国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列()进出口食品安全信息,并及时通报相关部门、机构和企业。

A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息

B.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息

C.国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息,以及境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息

D.其他食品安全信息

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第9题

《广西食品安全条例》规定,食品添加剂的销售、购买、使用和贮存,除应当符合法律、行政法规规定的要求以外,还应当遵守()规定。(《广西壮族自治区食品安全条例》)

A.食品添加剂经营企业建立销售记录制度

B.食品经营企业建立购买记录制度

C.食品生产经营者建立使用记录制度

D.食品生产经营者应当使用专柜(位)贮存食品添加剂并标明“食品添加剂”字样,盛装的容器应当标明食品添加剂具体名称

此题为多选题,

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第10题

《“十三五”国家食品安全规划》要求提升()安全风险监测和风险评估能力

A.食品

B.食品信息

C.农药残留

D.农作物病虫害

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