国家建立食品安全()制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
A.风险管理
B.风险评估
C.风险传达
D.风险监测
A.风险管理
B.风险评估
C.风险传达
D.风险监测
第1题
A.饮品
B.食品
C.食品添加剂
D.食品相关产品
第4题
A.出入境检验检疫部门
B.食品安全监督管理部门
C.进口商
D.食品经营企业
第6题
A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C.发现新的可能危害食品安全因素的
D.不需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的
第7题
A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据
C.为确定监督管理的重点领域、重点品种
D.发现新的可能危害食品安全因素的
第8题
A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C.国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息,以及境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
D.其他食品安全信息
第9题
A.食品添加剂经营企业建立销售记录制度
B.食品经营企业建立购买记录制度
C.食品生产经营者建立使用记录制度
D.食品生产经营者应当使用专柜(位)贮存食品添加剂并标明“食品添加剂”字样,盛装的容器应当标明食品添加剂具体名称
此题为多选题,
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