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[判断题]

评价员组织人员进行2组样品品评,第一组样品数量2个(不包括参照样),第二组样品数量6个。2组样品数量设置均不合理()

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第1题

以下哪些属于日常组评价员的职责()

A.了解本工序的口感品评计划

B.依据品评计划对相关样品进行品评

C.负责识别所评价产品中的口感异常样

D.负责对发现的异常样品信息进行汇报

E.负责参与工厂口感能力维护测试

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第2题

感官评价室的要求有哪些()

A.有充足的空间准备品评样品

B.房间整洁无异味

C.光线明亮恒定可以进行产品外观评定估

D.没有噪音污染,保持环境安静

E.评价室方便品评人员进入

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第3题

感官品评法可以直观地对样品作出综合评价()
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第4题

一批对测试样品没有过敏风险,经过感官筛选、测试训练合格的人员组成感官品评小组()
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第5题

经过检验合格的样品管理,下列说法正确的是()

A.样品在检验结束后,可以直接扔了或报废处理

B.样品检验结束后,样品退回给供应商处理

C.样品检验结束后,样品由检验执行单位的检验人员进行封存管理

D.样品检验结束后,样品由检验执行单位的采购人员进行封存管理

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第6题

某城市环境监管部门对该市企业排水是否达标进行抽样检测,抽取的排水样品需要送至实验室进行检测分析,该实验人员及收费情况如下:(1)该实验室现有专业检测员6名(其中甲、乙、丙不同等级各2人)、实习检验员4名,有同型号检测仪器2台且每台仪器同时只能有1名检测员操作。(2)实习检测员每小时可测3个样品,测验一个样品仅收费40元(无需再另行支付机器使用费)。实验室规定:如让实习经验员连续监测9个样品,赠送检

A.1020

B.1100

C.1120

D.1140

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第7题

口感品评时,样品有轻微异味应判定为合格有差异()
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第8题

以下说法正确的是()

A.测试时使用编号盲测

B.独立完成品评工作

C.测试不同样品要清口

D.在品评时可以适当交流

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第9题

以下样品类型品评人数描述错误的是()

A.标准样≥2人/批

B.在线当天样、保温放行样≥2人/批

C.第二天样、保温放行样≥2人/批

D.货架期样品≥2人/批

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第10题

《检验检测机构监督管理办法》规定:检验检测机构对委托人送检的样品进行检验的,检验检测报告对样品所检项目的符合性情况负责,送检样品的代表性和真实性由()负责。

A.送样人员

B.检验检测机构

C.样品接收人员

D.委托人

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第11题

设计师的设计思路和流程是()

A.明确需求→初步构思→绘制设计图→制作样品→评价与改进

B.初步构思→明确需求→绘制设计图→制作样品→评价与改进

C.明确需求→绘制设计图→初步构思→制作样品→评价与改进

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