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[单选题]

我国首部茶叶专著是()

A.《茶疏》

B.《茶经》

C.《茶谱》

D.《茶记》

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第1题

世界上第一部茶书的书名是()。
世界上第一部茶书的书名是()。

A、《茶经》

B、《茶谱》

C、《煎茶小记》

D、《十六汤品》

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第2题

明代朱权撰写的茶书是()。
明代朱权撰写的茶书是()。

A、《茶谱》

B、《茶经》

C、《煎茶小记》

D、《十六汤品》

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第3题

我国茶叶产量最大的茶区是()

A.江南茶区

B.江北茶区

C.西南茶区

D.华南茶区

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第4题

黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色呈()故称为黑茶。

A.黄色

B.白色

C.黑色

D.绿色

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第5题

荣西研究中国唐代陆羽的《茶经》,写出了日本第一部饮茶专著()。他认为“饮茶可以清心,脱俗,明目,长寿,使人高尚”

A.《吃茶养生记》

B.《封氏见闻录》

C.《茶经详说》

D.《茶典》

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第6题

黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色(),故称黑茶。

A.呈绿

B.呈黑

C.呈红

D.呈黄

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第7题

清代茶叶已有()

A.七大茶类

B.两大茶类

C.六大茶类

D.五大茶类

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第8题

依茶叶发酵程度的轻重,绿茶属于()茶

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.不发酵茶

D.后发酵茶

E.微发酵茶

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第9题

关于茶文化,说法不正确的是()

A.印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家

B.茶兴于唐,盛于宋

C.陆羽以世界第一部茶叶专著《茶经》闻名于世,被称为“茶圣”

D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窖制,使茶叶吸收花香而制成的香茶

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